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第195章（第1頁）

蘇簡在店裡的櫃台，接待需要購買的顧客，其他人則分别到附近路口發傳單。

今天是星期天休息日，來逛街的人格外的多。

省城賣的東西已經很豐富，除了本地的產品外，還有很多外來的稀奇產品。

像江楷他們這樣的從小地方拿到省城來賣的，還是頭一家。

尤其除了幾款罐頭外，還有很多是最生態純粹的臘味制品，隻不過是精選出來的精品，包裝也上檔次。

這種做法更讓省城人民覺得稀奇，不少人路過都要來看個究竟。

很多鄉下的東西很好喫，大家都是知道的，很多時候也隻有鄉下有親戚的人家，逢年過節的時候能喫上，偶爾也有鄉下人挑着擔子來城裡賣。

但是那樣的一年到頭也喫不上一兩次，而且也不好存放，時間稍微長一點就容易壞。

現在這個店賣的，解決了存放的問題，以及平時想喫也喫不到的問題，大家就很感興趣，都要看看味道怎麼樣，是否跟他們逢年過節時喫到的一樣。

尤其很多省城人家近三代也是鄉下人，最是懷念鄉下的味道，更是期待能經常喫到家鄉的味道。

此時江楷他們的新店正好填補了這個空缺，讓他們看到了能隨時喫到鄉下原汁原味的美食的希望。

很多人家家裡都是老年人做飯，而老年人又是那些鄉愁味最重的群體，雖然新店開業吸引了很多人圍觀，但是江楷他們發現真正花錢購買的主力，還是那些中老年人。

其次是一些很追求生活品質的年輕人，這些人平時也會自己下廚，看穿着和氣質看得出來，這些人群會把簡單的食材做出各種花樣的精細菜式。

活動價幾乎是成本價，中午開業，持續兩個多小時，他們帶來的產品就快賣完了。

這個效果超出了他們的預期，而下午還會有一次人流量高峰，銷量隻會比中午多。

江楷隻好把店交給蘇簡帶着大家看守，自己騎車回去繼續運貨。

摩托車運力有限，把貨品裝箱，用繩索捆在車上，一次最多也隻能運三箱。

兩個多小時一趟，江楷一刻不停，連續跑了三趟，才勉強能夠滿足全天所需。

開業效果非常好，不過通過開業，也觀察到一些與他們前期調研不一樣的現象，讓他們不得不將開店計劃做出調整。

因為消費群體主要是家裡做飯的人，江楷決定步行街開店的計劃暫時緩一緩，下一步的開店重心是各個居住人口多的社區。

也因為開店的效果超出預期，他們決定盡快多開幾家新店。

開業當天晚上，他們就將省城劃了片區，每個片區標出各個社區的位置。

謝謝你“省城的生意還可以。”

江楷給飲水機開電燒水，心想楊蘭來找他肯定跟她的糖廠有關，“最近我太忙了，沒問你，最近你這邊怎麼樣？糖賣的還好嗎？”

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