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在蘇榛看來就是簡簡單單的家常工作餐,在喬家人和舒娘眼中卻是相當上得台面的席面了。
其實白水村隔壁是農耕村,農忙的時候也會請白水村民去打散工,也管喫食,但好年景管的基本就是饅頭加鹹菜、烙餅加鹹菜;災荒年景就是窩頭加鹹菜。
從來沒有任何一家像蕭家這樣,管的有葷有素居然還用油炒菜的。
大家一時之間覺得自己得了這活兒都不該收錢、該倒找錢!
“這香酥魚骨咋炸這麼好,我家也炸過的啊。”
“就是說呢,白水河的魚我家也常年去撈,做出的菜除了腥氣就是刺,大人小孩兒都不愛,可榛娘一做就是好喫。”
“還有這湯,我回家也試試,也拿蛋炒!”
春娘和舒娘邊喫邊聊邊贊,她倆在家裡就是下廚的主力軍,恨不得把榛娘的手藝都學了去。
山梅不敢評價,卻在旁邊配合的不停點頭,點成了拔浪鼓。
蘇榛自然不知道别人的想法,隻管招呼大家挾菜,還怕怠慢了客人。
至於蕭家人,本身也不是天生富貴,蕭容又行伍那麼多年,最煩的就是客套、最喜的就是爽朗。
而寒酥則借着一頓飯的功夫兒問了喬大江許多圍獵的問題,好學又謙虛,把喬大江喜得滿面紅光,他就愛嘮這些。
謹哥兒小嘴甜,不停的給嬸嬸、姐姐們佈菜,還說自己姐姐炒的啥都香,尤其炒楊拉罐,并主動提出他有空兒就去摘,姐姐炒了請大家都來喫!
寒酥聽到,心念一動,問喬大江:“大江哥,卻不知楊拉罐究竟是什麼果子,什麼樹結的?”
喬大江哈哈大笑:“那不是果子,是肉蟲子,就是滿肚子毛足的那種粗肉蟲!”
寒酥一口米飯哽在喉間,目光幽幽、哀怨地看向蘇榛。
蘇榛自當沒瞧見,理直氣壯的:“總之它有營養,強身健體!”
一餐飯喫了小半個時辰,賓主盡歡。
喫完了飯,大家又稍微的起來消了下食便各自幹活兒。
喬大江量了木橇車底的尺寸,又問了蘇榛一些細節便去了村裡鐵匠家。
舒娘和山梅繼續忙活制衣,葉氏跟春娘仍舊烘制苕皮,眼瞧着今天就能做完。
蕭容和寒酥又得了新“任務”
:制脫水菜。
很簡單,就是挑選好的白菘、胡蘆菔、蒜等,切掉根莖,再洗幹淨、削皮然後尋了麻佈,把菜攤在上面先晾着,并等待蘇榛下一步“指示”
。
而蘇榛則進屋挑了些碎皮子,又拿炭筆在紙上畫了幾朵花瓣的形狀作為模闆,將模闆放在皮子上比着剪。
剪好了,就把皮子放入清水中稍微浸泡。
泡軟了拿出來,一層層的扭、疊,就能把花瓣疊成花朵,最後用針線縫合固定,做了一個色彩繽紛的玫瑰花。
“呀,真好看,這一會兒就能制個花?也太好看了!”
舒娘拿了花仔細端詳,下午,蕭家最擁擠的區域就是竈間。
女眷們在趕制最後一點苕皮,寒酥做完了脫水蔬菜的第一道工序,便跟蕭容一人拖了一輛木橇車去白水河撈魚、撿樹柴。
他們要在出發之前把葉氏和謹哥兒的生計全部安排好才成。
大寧朝百廢待興,許多法律都暫時沿革了前朝,比如伐木規。
私家林木不能伐、桑、榆、棗等經濟林木不能伐、官林不能伐、春夏不能伐、邊境、河邊林木不能伐等等。
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